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ダー労働者のお弁当2

ダーの仕事は二カ月間遊んでその後一カ月間働くと言う雇用契約。

田舎暮しを楽しみたくて此処に住み始めたダーにとって
毎日働きに出るのは以ての外。
願ってもない有り難い条件なのであります。

4年前、一人で暮らしていた頃も自分でお弁当を作っていたそうで
「ソーセージ切って入れたりサバの缶ずめ入れたりして毎日必ず弁当作ってたよ」
「すご~い!ダー、一人で頑張ってたんだね~」


               
A・鮭弁当
鮭の塩焼き・卵焼き・こんにゃくの甘辛煮・ピーマン&トマト&ウインナーのピリ辛炒め
さつまあげの甘辛煮・山梨産巨砲・うどんすき
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前日、九重に行ったので豊後牛を買ってきました。
豊後牛はほんとに美味しいのよね。
日頃頑張ってくれているダーにちょっと奮発してあげました。


B・豊後牛ステーキ弁当
豊後牛焼き肉・トマト&レタス・さつまあげ・ピーマンとハム入り卵焼き・カツオの佃煮・漬けもの
梨&ミカン・焼き栗(会社の愛しき仲間たちが取りやいっこで食べてくれましたって)
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C・焼きうどん弁当
焼きうどん・レタス&ミニトマト・アジのフライ・目玉焼き・巨砲
早朝ご近所さんからいただいたキュウリとマカロニとハムのサラダ
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熟年再婚してちょうど4年。
仕事に行く日は一日も休むことなくお弁当作っているミー。
「私にできることは美味しいお弁当作ることぐらいだから・・・」
あ~、こんな素直な自分はやっぱ好きなお弁当作りだからかも・・・






今日は朝から雨降り。一日中静かに降り続きました。
この久々の雨が止んだら急に寒さが進むそうで・・・
暑い汗かく夏もイヤだけど寒い寒い冬もイヤだな~
ネコちゃんたちはほんとのところどうなんだろか?


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[ 2012/10/17 ] 料理 | TB(0) | CM(2)

亀岡から栗を頂いたので教えて頂いた焼き栗作りました。夫は「おいしい、おいしい」を連発。周りをいっぱい散らかしてむさぼっています。  先週木曜から火曜日にかけて青森に夫と交代運転で子どもたちの白い目を他所に青森まで行ってきました。お天気に恵まれ本州最北端、大間で美しい海を見てきました。まだまだ行ける!なんて自信をもった次第でしゅ。
[ 2012/10/20 10:44 ] [ 編集 ]

焼き栗、結構好評です。良かった。ホッ

自信が持てたなら今度は国東方面にもお出かけくださいな。日本の秘境の地と別名がついているとか。京都に匹敵する数の神社仏閣に恵まれています。
我が家の海を見ながらの露天風呂も是非堪能してください。
これから国東田舎芝居サミットに二人で出掛けます。
[ 2012/10/20 11:01 ] [ 編集 ]

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